الـ مكسرات هي بذور غذائية صحية تتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الرائع. تعتبر المكسرات مصدرًا غنيًا بالبروتينات والألياف والأحماض الدهنية الصحية.

ومن انواع المكسرات : اللوز. الجوز. الكاجو. البندق. الجوز البرازيلي. الفستق. عين الجمل وغيرها.

الفوائد الهامة لتناول المكسرات :

• تعزيز صحة القلب: تحتوي المكسرات على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأوميجا-3 التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول السيء في الدم وتحسين صحة القلب.
• تعزيز صحة الدماغ: تحتوي المكسرات على الأوميجا-3 والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الدماغ وتحسن الوظائف العقلية وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي المكسرات على الألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
• زيادة مستويات الطاقة: تحتوي المكسرات على البروتينات والأحماض الدهنية والكربوهيدرات الصحية التي تمنح الجسم طاقة طويلة الأمد وتساعد على تحسين الأداء البدني.
• تعزيز الشباب والجمال: تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقليل التجاعيد وتحسين مرونة الجلد وتعزيز نمو الشعر والأظافر.